聚焦食药同源,探寻产业蓝海——环境与健康学院教师参加第四届食药同源产业发展研讨会
为把握大健康产业发展前沿,深化对“健康中国”战略下食药同源领域的理解,近日,环境与健康学院教师亢娜赴江西省南昌市,参加了由中国营养学会食药同源产业发展分会主办的“第四届食药同源产业发展研讨会暨健康产业合作论坛”。本次高端学术盛会以“科技传承·标准联通·产业出海”为主题,汇聚了来自营养学、中医药学、食品科学等领域的众多专家学者、企业代表及产业从业者,共同探讨食药同源产业的最新进展与未来趋势。 本次会议内容前沿且系统,紧密围绕国家关于中医药振兴与大健康产业发展的战略部署。在为期两天的会议中,与会专家通过主旨报告、专题研讨等形式,深入解读了食药同源领域的政策法规与产业发展动态,剖析了质量控制与标准体系建设的关键路径,并分享了在食药同源物质基础与作用机理、资源开发与加工技术、循证研究与临床转化等方面的最新科学成果。会议还专门设置了产学研对话与项目洽谈环节,为科技成果转化与产业合作搭建了直接桥梁。 “这是一次理念的更新与视野的开拓,”我院制药工程专业教师亢娜在会后分享道,“从前沿的机理研究到落地的产品开发,从严谨的标准制定到广阔的‘产业出海’前景,会议全景式地呈现了食药同源产业的生态链。特别是关于‘循证研究’与‘标准体系’建设的讨论,让我对如何在制药工程专业教学中,融入大健康产品研发的‘药-食’跨界思维与质量源于设计(QbD)理念,有了更清晰的思路。” 通过此次参会,亢娜老师不仅与全国同行进行了深入交流,更精准把握了食药同源产业向高端化、国际化迈进的最新脉搏。这是环境与健康学院积极对接国家战略需求、推动产学研融合、提升教师行业前沿认知的又一重要举措。学院教师将持续把学术会议中汲取的产业洞察、科技前沿与创新模式带回课堂,反哺教学与科研,为培养能够服务于大健康产业、特别是食药同源这一新兴蓝海领域的高素质复合型人才注入新的动能。 


